今天，我们在这里召开全市网络餐饮食品安全集中整治工作会议，主要任务是深入学习贯彻全省群众身边不正之风和腐败问题集中整治攻坚推进会议精神，全面分析当前我市网络餐饮食品安全领域面临的严峻形势，深刻剖析存在的短板与不足，并对下一步的集中整治工作进行再动员、再部署、再压实。刚才，我们听取了全市网络餐饮食品安全集中整治的阶段性情况汇报，XX区、XX县就省第三督导组反馈的问题作了深刻的检视发言，态度是诚恳的，认识是到位的。相关部门也围绕整治重点进行了富有建设性的讨论。总的来看，这次会议既是一次问题剖析会，更是一次责任落实会、工作推进会。

参加今天会议的有市市场监管局、市纪委监委、市委社会工作部、市委网信办、市商务局、市卫生健康委等部门的主要负责同志，以及各县（区）、高新区、临空经济等有关负责同志。大家都是奋战在食品安全监管一线的骨干力量，肩负着守护人民群众“舌尖上安全”的重大使命。

民以食为天，食以安为先。食品安全是最大的民生工程、民心工程，更是最基本的公共安全。随着数字经济的蓬勃发展，网络餐饮已经深度融入人民群众的日常生活，成为城市烟火气的重要组成部分。根据最新的行业数据显示，截至2026年第一季度，我国网络餐饮市场规模已突破1.5万亿元，用户规模超过5.5亿人。XX市的网络餐饮业态也呈现出爆发式增长的态势，这在方便群众生活、促进消费、扩大就业等方面发挥了积极作用。然而，我们必须清醒地看到，繁荣背后也潜藏着不容忽视的风险与挑战。近期，从省第三督导组反馈的情况，到我们自身排查发现的问题，再到人民群众的投诉举报，都集中暴露了我市网络餐饮领域存在的一系列突出问题，例如部分平台审核不严导致“幽灵外卖”屡禁不止、部分商家资质造假或证照不符、后厨环境“脏乱差”现象依然存在、超范围经营行为时有发生、使用不合格甚至过期食品原料的问题也并非个案。这些问题，不仅严重侵害了消费者的合法权益，扰乱了正常的市场秩序，更严重损害了政府的公信力和我们这座城市的形象。

我们必须深刻认识到，抓好网络餐饮食品安全，绝不仅仅是一个简单的市场监管问题，它本质上是一个严肃的政治问题，是检验我们是否站稳人民立场、是否践行“以人民为中心”发展思想的试金石。省委部署开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治，网络餐饮乱象就是其中一个重要方面。如果我们在这个问题上麻木不仁、行动迟缓、整治不力，就是对人民群众感情的漠视，就是对党和政府形象的损害，就是政治上的失职。因此，我们必须从讲政治、顾大局、保民生的高度，充分认识此次集中整治工作的极端重要性和现实紧迫性。我们必须正视存在的短板不足，彻底摒弃任何麻痹思想、侥幸心理和松动心态，以最坚决的态度、最有力的措施、最严实的作风，发起一场全面、深入、持久的攻坚战，坚决扭转当前存在的被动局面，还人民群众一个干净、放心、安全的网络订餐环境。

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要指导餐饮行业协会尽快发布诚信经营公约，持续引导并组织开展行业内部的诚信评价和自查自纠活动，形成行业自我净化、自我规范的良好氛围。

（四）创新公众参与形式

要常态化组织开展“你点我查”“随机餐厅消费者代表”等活动，邀请人大代表、政协委员、新闻媒体、消费者代表等共同参与执法检查全过程，并通过网络直播等形式向社会公开，让食品安全监管真正在阳光下运行，不断提升监管的透明度和公信力。

同志们，网络餐饮食品安全集中整治工作是一场硬仗，也是一项必须完成的政治任务。全市各级各部门要牢固树立“一盘棋”思想，心往一处想、劲往一处使。市场监管部门要发挥好牵头抓总作用，统筹协调、强力推进；卫健部门要加强食品安全标准和风险监测；公安部门要严厉打击食品安全犯罪；网信部门要加强对网络订餐平台内容的监督管理。我们要通过这种各司其职、协同联动的机制，形成齐抓共管、同向发力的强大治理合力。同志们，人民群众对美好生活的向往，就是我们的奋斗目标。守护好人民群众“舌尖上的安全”，责任重于泰山。让我们立即行动起来，以决战决胜的姿态，以抓铁有痕、踏石留印的作风，坚决打赢这场网络餐饮食品安全集中整治攻坚战，为XX市经济社会高质量发展筑牢坚实的食品安全保障，向全市人民交出满意的答卷！

谢谢大家！